ミュジニーさまのお店 で「ベイルーズ&ギネス」を定番メニューに。
猫屋会館さんのサジェスチョンでちゃんと名前をつけようと
一昨日「名前募集」 の記事がUPされました。
うーーむ。私も考えたいぞ!
と思いはしたものの・・・・。
飲んだことがないぃ~!!!
参加資格なし!!
よっしゃそれなら飲めばいいんじゃん!と、
21:33に思いつき、さっそく滞在先のホテルのBARへ。
ここは神戸の定宿なのですが、BARは久しぶり。
案の定お店に入った途端に、「お久しぶりですね!」でした。
止まり木に座ると、何もオーダーしないのに
おおお!そう来たか。って感じでロゼシャンパン。
(写真撮るのも忘れて、早速飲んでしまってしっかり減っていますね。バレバレ!とほほ。)
人事異動でBARにも勤務することになったシニアソムリエさんがご挨拶に見えたので、
今夜の訪問主旨をお話しすると。
「ああ!わかります。私もやったことありますが、なかなかですよ。」
シャンパンを飲み干したタイミングで登場しました!
これこれ!
やったー。これですよね。
生憎、生はないので、本当のお味とは少し違ってしまいますが、
まあ、それでも何とか仲間入りできるっていう気持ちだけでうきうきです。
一口頂いた感想は・・・。
「うーーーーん。これはどっしりしたデザートビールだぁ~。」
ミュジニーさまの畑で取れたポトフを堪能してから、
デザート代わりに頂きたいような気分。
(伺ったこともないくせに、いっちょ前なこと言ってます。)
ネーミング?
難しく考えないで「デザートギネス」なんてどうかなぁ~。
味覚が想像しやすいし・・・。
説明も要らなさそう。
なあんて。
そうしたらソムリエさんが
「僕のお奨めも飲んでくださいませんか?」
既にもう一つのギネスを手にしていました。
ご存知「Angostura Bitters&ギネス」でございます。
早速いただきまぁ~す。
(何せのん兵衛ですので・・・。)
うーーむ。これはまた全く違う美味しさ。
何だか「恋に破れた思い」をかみ締めるようで・・・。
(恋など縁もないのにいっちょ前なこと言っています。笑)
これなら「ハートブレイク」かなあ。
なあんて。
ミュジニーさまの記事を拝見して飛んできたBAR。
ここでも、嬉しい出会い。
なんて毎日はこんなに豊かに私を包んでくれるように過ぎていくのだろう・・・・。
ありがとうございます。
出会うことの豊かさに本当に感謝な夜でした。
今、新神戸の駅。これから四国です。
ちょっと立ち寄った構内のカフェでちょいと一杯。
今日の面接も大変だったけど、素敵な人といっぱいあわせてもらいました。
今日も良い日でよかった。
BGMは大好きな「レイラ」だし・・・・。